Сырные палочки из слоеного теста
Чтобы приготовить сырные палочки из слоеного теста, нам понадобится:
1. Слоеное дрожжевое тесто — 1 упаковка
2. Сыр — 100 г
3. Майонез — 1 ст.л
4. Томатная паста — 1 ст.л
5. Горчица — 1\2 ч.л
6. Прованские травы — 1\2 ч.л
7. Черный молотый перец по вкусу
Сыр натираем на крупной терке. Смешиваем майонез, томатную пасту и горчицу. Добавляем черный молотый перец.
У меня в упаковке было два листа теста, если один, нужно разрезать на пополам. Раскатываем каждый лист теста, делаем их одинаковыми по размеру.
Один лист смазываем соусом, посыпаем тертым сыром и прованскими травами. Сверху накладываем второй лист и немного прокатываем его скалкой.
Теперь режем пласт на полоски шириной 1 см. Противень застилаем силиконовым ковриком или пергаментной бумагой. Получившиеся полоски скручиваем и выкладываем на противень.
Духовку разогреваем до 180 градусов и запекаем палочки 20 минут до золотистого цвета.
Сырные палочки готовы, приятного аппетита.