Простые рецепты, на все случаи жизни!

Сайт простых рецептов, которые я готовлю в повседневной жизни для своей семьи. Не дорогие и вкусные блюда которые можно быстро приготовить. В приготовлении своих блюд, я использую простые продукты, которые можно купить в любом магазине.

Салат с сельдью и картофелем

Салат с сельдью и картофелем.

Салат с сельдью и картофелем. Очень нравится мужчинам.

Сегодня приготовим очень простой и вкусный салат с сельдью и картофелем. Его нужно обязательно попробовать.

  1. Филе сельди — 3-4 шт

  2. Картофель мелкий — 5-6 шт

  3. Лук красный — 1 шт

  4. Маринованные огурчики — 2 шт

  5. Укроп

  6. Соль, перец — по вкусу

Для заправки:

  1. Масло растительное — 3 ст.л

  2. Лимонный сок — 2 ст.л

  3. Горчица — 1 ч.л

Картофель заранее отвариваем в мундире, лучше брать маленький картофель. Остужаем, очищаем и нарезаем кружками. Если картофель большой то сначала разрезаем пополам.

Сделаем заправку, в растительное масло выживаем сок половины лимона, предварительно мякоть надрезаем ножом. Добавляем готовую горчицу и хорошо перемешиваем.

Картофель солим и перчим и поливаем половиной заправки, перемешиваем.

Красный салатный лук нарезаем четверть кольцами и добавляем к картофелю. Маринованные огурчики нарезаем тонкими кружками. Филе сельди нарезаем небольшими кусочками. Выливаем оставшуюся заправку в салат и хорошо перемешиваем. Охлаждаем в холодильнике 30 минут.

Перед подачей перекладываем в салатник и украшаем зеленью укропа. Подаем с зеленым луком и черным хлебом. Этот салат очень нравится мужчинам. Я желаю Вам приятного аппетита.

Контактная форма