Хочу поделиться простым рецептом маленьких кексов зебра
Если видео не отображается,перейдите по ссылке https://youtu.be/KpnfmOZIVWQ
и для них нам понадобятся следующие продукты:
1. Яйца — 4 шт
2. Сливочное масло — 100 г (растопить, охладить)
3. Сметана — 200 г
4. Мука — 2 стакана
5. Сода- 0,5 ч.л
6. Разрыхлитель — 1 ч.л
7. Какао — 2 ст.л
8. Сахар — 1,5 ст
Взбиваем яйца с сахаром, добавляем растопленное масло и сметану. В муку добавляем соду и разрыхлитель, перемешиваем. Помаленьку насыпаем в тесто, хорошо перемешиваем.
Делим тесто на две части, в одну добавляем какао, другая остается белой.
Духовку разогреваем до 200 градусов, формочки для кексов, я взяла силиконовые маленькие формочки, мажем растительным маслом.
Поочередно наливаем шоколадное и белое тесто. Выпекаем кексы до готовности. Охлаждаем и украшаем сахарной пудрой.
Маленькие кексы зебра готовы, они получаются вкусные и воздушные.
Приятного чаепития.