Для приготовления этого праздничного и в тоже время легкого салата нам понадобятся следующие продукты:
Если видео не отображается, перейдите по ссылке https://youtu.be/VTQR75IVUq4
1. Куриное филе — 150 г
2. Сыр — 130 г
3. Виноград без косточек — 130 г
4. Листья салата — 1 пучок
5. Домашний майонез — 2 ст.л
6. Куркума, соль, перец черный молотый
7. Масло растительное для обжаривания
Сначала приготовим курицу, филе порежем тонкими полосками. Посолим, добавим специи и обжарим на растительном масле до золотистой корочки.
Пока курица остывает, порежем сыр маленькими кубиками. Листья салата нужно заранее хорошо помыть и обсушить. В салат листья рвем руками небольшими кусочками.
Остывшую куриные полосочки режем пополам.
К листьям салата добавляем курицу, помытый и просушенный виноград, и заправляем домашним майонезом. Как сделать домашний майонез можно посмотреть здесь https://youtu.be/SkjkbJ2gjvo
Салат аккуратно перемешиваем, чтобы не примять листья салата.
Легкий праздничный салат из курицы с виноградом готов, приятного аппетита.