Простые рецепты, на все случаи жизни!

Сайт простых рецептов, которые я готовлю в повседневной жизни для своей семьи. Не дорогие и вкусные блюда которые можно быстро приготовить. В приготовлении своих блюд, я использую простые продукты, которые можно купить в любом магазине.

Быстрая закуска из свежих огурцов

Быстрая закуска из свежих огурцов

Быстрая закуска из свежих огурцов

Быстрая закуска из свежих огурцов, чтобы ее приготовить нам понадобится:
1. Огурцы — 5-6 шт
2. Укроп — 1 пучок
3. Чеснок — 2-3 зубчика
4. Соль — 1\2 ч.л
5. Кориандр молотый — на кончике ч.л
6. Сахар — 1\2 ч.л
7. Растительное масло — 3 ч.л
8. Уксус 6 % — 1 ч.л
9. Перец чили молотый или свежий — по вкусу

Огурцы моем и нарезаем кружками толщиной 5 мм. Мелко нарезаем укроп. Добавляем специи, масло, уксус, чеснок и соль с сахаром.
Хорошо все перемешиваем, накрываем пищевой пленкой и можно немножко потрясти.
Убираем на один час в холодильник.
Закуска из огурцов готова, можно подать ее с молодым отварным картофелем. Приятного аппетита.

Оставьте комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *