Вкуснейшая закуска из лаваша на праздничный стол
Сегодня приготовим вкуснейшую закуску из лаваша на праздничный стол. Готовится закуска быстро и легко, выглядит потрясающе. Гости будут в восторге.
1. Лаваш тонкий – 1-2 шт
2. Майонез – 100 г
3. Ветчина – 200 г
4. Сыр – 150 г
5. Корейская морковка – 200 г
6. Зелень
Ветчину нарезаем тонкой соломкой, сыр, я взяла моцареллу, натираем на мелкой терке. Зелень можно использовать любую по вашему вкусу, нарезаем мелко.
Лаваш хорошо промазываем майонезом, выкладываем порезанную ветчину и распределяем ее по поверхности лаваша. На верх кладем морковку по-корейски, можно взять готовую или приготовить самим. Посыпаем тертым сыром и мелко порезанной зеленью.
Аккуратно скручиваем лаваш в рулет, он должен получиться довольно тугой. Заворачиваем в пищевую пленку и убираем в холодильник минимум на один час. За это время лаваш пропитается и будет хорошо нарезаться.
Готовую закуску достаем из пищевой пленки и нарезаем порционными кусочками. Можно перед подачей на стол украсить свежей зеленью.
Я желаю Вам приятного аппетита.