Салат Охотничий с сырокопченой колбаской. Просто объедение
Сегодня приготовим невероятно вкусный салат Охотничий с сырокопченой колбаской.
1. Колбаса сырокопченая – 150 г
2. Сыр – 100 г
3. Картофель – 3 шт
4. Огурцы маринованные – 3-4 шт
5. Горошек консервированный – 1 банка
6. Зелень укропа и петрушки
7. Майонез 2-3 ст.л
8. Черный молотый перец — по вкусу
Картофель заранее отвариваем в мундире, остужаем и очищаем. Нарезаем картофель соломкой. 150 грамм сырокопченой колбаски также нарезаем тонкой соломкой и перекладываем в салатник. Маринованные огурцы нарезаем соломкой. 100 грамм твердого сыра натираем на крупной терке.
У укропа и петрушки обрываем листочки и мелко нарезаем. С консервированного горошка сливаем воду и добавляем его в салат. Солить салат я не буду, так как там маринованные огурцы и колбаса, только добавлю черный молотый перец. Заправляем салат майонезом и хорошо перемешиваем.
Убираем в холодильник на 30 минут охладиться. Перед подачей можно украсить салат свежей зеленью. Я желаю Вам приятного аппетита.