Простые рецепты, на все случаи жизни!

Сайт простых рецептов, которые я готовлю в повседневной жизни для своей семьи. Не дорогие и вкусные блюда которые можно быстро приготовить. В приготовлении своих блюд, я использую простые продукты, которые можно купить в любом магазине.

бисквитный-рулет-с-абрикосовым-повидлом

Бисквитный рулет с абрикосовым повидлом

Бисквитный рулет с абрикосовым повидлом

Бисквитный рулет с абрикосовым повидлом, прекрасный нежный десерт.

Для приготовления бисквитного рулета с абрикосовым повидлом, понадобится:
1. Яйца — 2 шт
2. Сахар — 1 ст
3. Йогурт — 1 ст
4. Мука — 1,5 ст
5. Сода — 1 ч.л
6. Ванилин — 1 г
7. Повидло — 100 г

Смешиваем йогурт и соду, посуду лучше взять побольше, будет бурная реакция.
Взбиваем миксером яйца, сахар и ванилин до пышной пены. Добавляем йогурт, перемешиваем.
Муку просеиваем и добавляем в тесто помаленьку. Тесто получается жидкое.
Духовку разогреваем до 250 градусов.
Противень застилаем пергаментной бумагой и смазываем сливочным маслом. Выливаем тесто и разравниваем.
Выпекаем 7-8 минут до золотистого цвета.
Готовый бисквитный корж выкладываем на влажное полотенце, аккуратно сворачиваем рулет.
Теперь разворачиваем рулет и теплый смазываем повидлом. При помощи полотенца опять сворачиваем рулет и убираем в холодильник на 30 минут.
Остывший рулет посыпаем сахарной пудрой и разрезаем на кусочки.
Бисквитный рулет с абрикосовым повидлом готов, приятного чаепития.

Шоколадный рулет с заварным кремом.

Оставьте комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *